Преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов предупредил: популярный алкогольный напиток, который начали делать из стороннего сырья, по своим свойствам может быть опасным для организма.
В современном мире стресс стал постоянным спутником, негативно влияя на здоровье, вызывая бессонницу, головные боли и проблемы с ЖКТ. Но можно ли противостоять этому с помощью еды?
Каштановый мед — один из самых интересных продуктов юга России. Об этом «Газете.Ru» рассказал бренд-шеф ресторанов винного города «Белый мыс» Инвер Тлехуч.
Часто кажется, что вкус еды зависит от её ингредиентов и способов приготовления. Но на самом деле всё гораздо сложнее.
Многие думают, что специи не портятся, но это вовсе не так. Вот какие признаки указывают на то, что их пора заменить новыми. Аромат.
Если варенье и ягоды в ваших пирогах растекаются и тесто становится влажным, есть три способа приготовить выпечку с такой начинкой, чтобы все получалось вкусным и красивым.
Химики Уральского федерального университета усовершенствовали овсяное молоко, добавив в него побочный продукт винодельческой промышленности — экстракт виноградных выжимок.
Воздушный омлет с молоком, приготовленный в банке на водяной бане, остается пышным и после остывания и не требует взбивания или жарки. Его рецепт рассказывает автор канала «Кухонный сумбур».
