Рис является одним из самых востребованных злаков в мире. Такой титул он получил благодаря питательным свойствам и отличной совместимости с другими ингредиентами.
Специалист Андрей Мартюшев-Поклад объяснил, что человеческий организм способен бороться со многими «ядовитыми веществами». Однако некоторые предпочитают накапливаться в жировой ткани и могут даже ухудшать самочувствие при ограничительных диетах.
Нутрициолог Юлия Заровнятных пояснила, что при отказе от потребления мяса необходимо задуматься о получении растительного белка. А для его построения нужны аминокислоты.
По их словам, пыль — это смесь пыльцы, волос, пищевых остатков, насекомых и их экскрементов, текстильных, бумажных волокон, минералов почвы, частиц космической пыли и других материалов из местной окружающей среды.
В топ-3 заслуженно входит клюква. В ней кладезь необходимых веществ: витамины С, РР, К, В1, В2, микро— и макроэлементы, флавоноиды, сахара, пектиновые, красящие, азотистые, дубильные вещества и фитонциды.
Специалисты отметили, что иммунную систему можно назвать «телохранителем» человека. При попадании в организм вирусов и микробов, запускается комплексная защита. В крови появляются антитела.
Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Чехонина рассказала, что в зернах подсолнечника много витамина Е. А он разжижает кровь и не дает образовываться тромбам.
Врач акушер-гинеколог Виктория Одинокова напомнила: в зимний период снижается общий иммунитет, поэтому женщины могут чаще сталкиваться с проблемами мочеполовой системы.